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愛知県在住の ダラダラキャンパーです。

キャンプ場では呑んでるだけのダラキャン好き。
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Posted by naturum at

2008年02月07日

モツのどて煮。

私のブログで 料理の話は久しぶりです。

なんてったって インスタントばかりのキャンプですからね~。

前置きは コレぐらいにして 今週は夜勤の為ZZZ…ネルナ~



朝から(でも 私にしては夜ですが!)

「ぐびっ!グビッ!」とやっています。ニコニコ  続きを読む

Posted by touch!papa at 11:17Comments(27)料理のお話

2007年08月27日

お~ マツタケ!

昨日 オヤジから「秋の香り?マツタケ」を戴きました。

  続きを読む

Posted by touch!papa at 07:10Comments(5)料理のお話

2007年03月09日

ラムちゃんのステアリブ

昨日 家に帰ると妻が 私のDOを使って何か作っている!


「なに 作ってんだ~」(私)

「ラム肉の煮込み」(妻)

「ふ~ん レシピは?」(私)

「てきとう!」(妻)・・・こら~っ!

「どう?うまくできた~?」(私)

「わからん!」(妻)
  続きを読む

Posted by touch!papa at 06:01Comments(15)料理のお話

2007年03月06日

いんちき煮豚!(失敗!?)

先日 ユニのDOをシーズニングしている時
「どうせ 外でするのだからと」
ついでに もう一つのDOで「煮豚」をつくることに。

まずは チャコスタで炭起こし!(こりゃ簡単。)  続きを読む

Posted by touch!papa at 07:29Comments(13)料理のお話

2007年02月26日

DOでビビンバ?もどき。

別に DOを使わなくてもいいんですけど・・・(フライパンでおk!)
そこは 気分を味わう!と言う事で・・・


牛肉抜きのビビンバ?を作りました。  続きを読む

Posted by touch!papa at 09:00Comments(10)料理のお話

2007年02月25日

自家製「焼肉のタレ」

我家の 自家製「焼肉のタレ」です。

『しょうゆダレ』

☆材料☆ (2~3人分)
ネギのみじん切り・・・大1
にんにくすりおろし・・・大1
醤油・・・大1
白煎りごま・・・大二分の一
さとう・・・小2
ごま油・・・小1
こしょう・・・少々

以上を まぜまぜして出来上がり~♪
(辛いもの好きには良いですよ~)  

Posted by touch!papa at 16:50Comments(4)料理のお話